El evento pondrá en valor la riqueza natural, cultural y gastronómica de la región. Con seminarios, ruedas de negocios y una muestra gastronómica, la capital nortina refuerza su compromiso con el turismo sostenible y la colaboración internacional.
Antofagasta se prepara para recibir a destacados actores nacionales e internacionales en el marco del 3° Encuentro Internacional de Turismo en Zonas Costeras, que se llevará a cabo entre el 17 y 18 de abril de 2026. Este evento tiene como objetivo posicionar a la región como un referente turÃstico dentro del Corredor Bioceánico de Capricornio, destacando su riqueza natural, cultural y gastronómica.
El evento dará inicio el viernes 17 de abril con un Seminario Internacional, que se celebrará entre las 09:00 y las 13:00 horas en la Universidad Santo Tomás de Antofagasta. Durante esta jornada, el periodista y explorador Luis Andaur compartirá su experiencia sobre las oportunidades turÃsticas de la región tras su reciente recorrido por las comunas costeras. Además, Oscar Jayat, intendente de Libertador General San MartÃn, de Jujuy, Argentina, y Ramón Aizama, representante del sector turÃstico de dicha región, participarán en una mesa redonda, reforzando la colaboración internacional entre los paÃses del corredor bioceánico.
El seminario será seguido por una rueda de negocios, un espacio diseñado para facilitar la vinculación entre empresarios del sector turÃstico, creando redes, alianzas estratégicas y nuevas oportunidades de colaboración. Esta actividad se convertirá en una plataforma esencial para el fortalecimiento del turismo en la región y la creación de nuevas sinergias.
En la tarde se celebrará la Ruta de los Sabores en el Mall Plaza Antofagasta, en el contexto del DÃa de la Cocina Chilena, una iniciativa impulsada por Sernatur. Esta actividad reunirá a restaurantes locales y a la academia regional —liceos y universidades— con el fin de destacar la gastronomÃa local y su identidad. Los participantes podrán disfrutar de una muestra culinaria que reflejará la fusión de los sabores del mar y el desierto.
El sábado 18 de abril se realizará la Muestra Gastronómica y de Turismo en el Parque Croacia, una actividad abierta a la comunidad. Este evento contará con stands que exhibirán servicios turÃsticos, emprendimientos locales y artesanÃa. Además, los asistentes podrán disfrutar de cocina en vivo y música tradicional.
Destacará la participación del chef Rodrigo Barañao, quien liderará una experiencia de cocina en vivo junto a los ganadores del concurso gastronómico “Del mar y el desierto, Antofagasta a tu paladar”. También se sumará la participación internacional de la chef peruana Martha Julianna Tocunaga, quien aportará su visión desde la gastronomÃa de Perú, enriqueciendo aún más la oferta gastronómica del evento.
El 3° Encuentro Internacional de Turismo en Zonas Costeras es organizado por el PTI Turismo Costero de la Región de Antofagasta, impulsado por el Comité Corfo Antofagasta, junto a Sernatur Región de Antofagasta, el Gobierno Regional de Antofagasta, ProChile, la Ilustre Municipalidad de Antofagasta, Empresa Portuaria Antofagasta, AIEP, Santo Tomás y Codesser.