Chile dirá presente en Hotelga 2025, la mayor feria de hotelería y gastronomía de la región

Del 27 al 29 de agosto, La Rural de Buenos Aires será sede de Hotelga 2025, el encuentro más importante de hotelería y gastronomía de Sudamérica. Chile tendrá un rol destacado con la presencia de compradores nacionales y como país invitado en el Concurso de Hotelería Sustentable.

La feria Hotelga 2025 se prepara para una edición récord con 15.000 m² de exposición, un 35 % más de superficie que en años anteriores y más de 200 marcas participantes. Para Chile, el evento representa una oportunidad clave: no solo será uno de los países invitados en el Concurso de Hotelería Sustentable, sino que también compradores chilenos formarán parte de las rondas de negocios junto a colegas de Argentina y Uruguay.

La agenda contempla más de 800 reuniones comerciales entre 48 compradores internacionales —incluidos los de Chile— y 120 expositores, en un espacio pensado para fortalecer vínculos, cerrar acuerdos y conocer de primera mano las últimas tendencias del sector HORECA.

Chile como invitado y la sustentabilidad en el centro

Por primera vez, el Concurso de Hotelería Sustentable tendrá alcance regional, con la participación de Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile, gracias a la colaboración de Hoteleros de Chile en la organización. Esta instancia busca premiar a alojamientos y estudiantes que impulsen la innovación verde en la industria.

Hotelga 2025 también ofrecerá charlas sobre inteligencia artificial, sustentabilidad, inversiones y financiamiento, además de un espacio dedicado a la gastronomía y el diseño. El Torneo Federal de Chefs y el Festival de Café de Especialidad complementarán la propuesta, junto con un área exclusiva de vinos y un espacio de diseño adaptado a las necesidades hoteleras y gastronómicas.

Hotelga 2025 se consolida como una plataforma estratégica para el networking regional, la innovación y el desarrollo de negocios que impactarán en la competitividad del sector turístico y gastronómico chileno.

  • Hotelga 2025: del 27 al 29 de agosto, La Rural, Buenos Aires.