El valle de Elqui celebra el Día del Pisco

La comuna elquina de Paihuano será nuevamente anfitriona de la tradicional jornada “Cuna del Pisco”, que este sábado 17 de mayo reunirá a productores, turistas y vecinos con un completo programa gratuito.

Con una propuesta que mezcla tradición, identidad local y entretención familiar, Paihuano se prepara para recibir a visitantes y residentes en la novena edición de la fiesta “Cuna del Pisco”, que se celebrará este sábado 17 de mayo en la excancha de fútbol de Pisco Elqui, a pocos metros de la plaza principal.

La actividad forma parte de las celebraciones del Día Nacional del Pisco y contará con stands de comida típica, degustaciones de pisqueras locales, concursos y presentaciones musicales en vivo.

En conferencia de prensa realizada en La Serena, el alcalde de Paihuano, Hernán Ahumada, extendió la invitación a todos los habitantes de la región y turistas a sumarse al evento. “Queremos celebrar en grande este producto tan nuestro. Tendremos pisqueras, platos típicos y música para compartir en familia”, señaló el edil.

Por su parte, el concejal y productor pisquero Orlando Chelme, dueño de la pisquera Doña Josefa, destacó el compromiso del municipio con la promoción de esta bebida patrimonial: “El impulso del alcalde y del concejo ha sido clave para posicionar el pisco a nivel local y nacional. Esta fiesta es parte de ese esfuerzo”.

Programa de la jornada

La fiesta comenzará a las 11:00 horas con animación y música en vivo. A mediodía se realizará un tradicional concurso de garzones, seguido por la ceremonia oficial de inauguración.

Más tarde, los asistentes podrán disfrutar de una presentación a cargo de una sommelier especialista en pisco y coctelería, además de recorrer los stands de productores pisqueros de la zona. La música continuará con La Cuarta Nota, Marcelo Peña y el Grupo Malakaña, y terminará con un show de Leandro Martínez. La entrada es liberada y la actividad está dirigida a toda la familia.