Como parte de las acciones promocionales que llevan adelante estos destinos argentinos, cuatro chefs premiados por la primera guía Michelin de Argentina se unieron para una noche gastronómica en Santiago.
Con el objetivo de seguir atrayendo a turistas chilenos, Visit Buenos Aires y el Ente Mendoza Turismo (Emetur) presentaron una experiencia culinaria y gastronómica en Santiago.
Tras el lanzamiento de la primera guía Michelin en Argentina en 2023, con 71 recomendaciones, surgió el propósito de promover los destinos gastronómicos argentinos en el extranjero. La realizada en Santiago es la primera presentación de una serie que continuará en San Pablo el 4 de julio.
El anfitrión de la velada fue el embajador Jorge Faurie, quien abrió las puertas de la residencia de la embajada argentina en Chile para recibir a los invitados del sector turístico y a la prensa especializada.
Gabriela Testa, presidenta del Ente Mendoza Turismo, recordó que Chile es el principal mercado emisor de turistas extranjeros. “Por esta razón, nuestras acciones de promoción en el vecino país son muy frecuentes. De hecho, esta es la quinta emisión del semestre. Una de las principales motivaciones del viaje de los transandinos es la gastronomía, por eso queremos compartir con ellos esta distinción tan especial como es ser un destino con reconocimiento de la guía Michelin, en donde además, como siempre, hay propuestas gastronómicas y turísticas para todos los gustos y bolsillos”, afirmó la funcionaria mendocina.
Sobre el encuentro que une los cuatros chefs de la ciudad Buenos Aires y Mendoza, el presidente de Visit Buenos Aires, Valentín Díaz Gilligan, comentó que “la importancia de Michelin para el reconocimiento de los talentos gastronómicos que tiene nuestra ciudad es clave. Nos agrada mucho que la prestigiosa guía haya desembarcado en Buenos Aires, y luego podamos compartir algunos de nuestros cocineros en Santiago”.
Karina Perticone, directora ejecutiva de Visit Buenos Aires, subrayó que “la gastronomía es uno de los atractivos más relevantes para la promoción turística internacional de Buenos Aires y por eso realizamos estos eventos en dos de los mercados prioritarios, Chile y Brasil”.