Orlando tiene nuevos restaurantes con estrellas Michelin

La edición 2024 de la famosa guía francesa para la región Miami-Orlando-Tampa entregó reconocimientos para 48 restaurantes de la Capital Mundial de los Parques Temáticos.

Cuatro nuevos restaurantes con estrella Michelin, varios Bib Gourmand y recomendaciones se suman este año a los que ya habían conseguido tales reconocimientos en años anteriores. Refuerzan la posición de Orlando como una de las plazas gastronómicas más reconocidas de las Américas. 

Casandra Matej, presidenta y CEO de Visit Orlando, comentó para la ocasión que “con 7 estrellas, 11 Bib Gourmand y 30 restaurantes recomendados en la Guía Michelin 2024, Orlando sigue impulsando la innovación culinaria. Esto es un verdadero testimonio del crecimiento y la vitalidad de la escena culinaria de Orlando, impulsada por la dedicación de nuestros talentosos chefs, restauradores y personal de servicio comprometido. Juntos, hemos convertido a Orlando en un vibrante centro de la cocina internacional, atrayendo a entusiastas de la gastronomía y mejorando la experiencia gastronómica local”.   

Los ingresos para este año en la guía para Orlando:

Sushi Saint – City District 

Zaru — Mills 50 

Bombay Street Kitchen — South Orlando 

Domu — Audubon Park Garden District 

Isan Zaap — Millenia 

Norigami — Winter Garden 

Otto’s High Dive — Milk District 

Taste of Chengdu — Baldwin Park 

The Ravenous Pig — Winter Park 

The Strand Food & Drink — Mills 50 

Z Asian — Mills 50 

AVA MediterrAegean — Winter Park 

BACÁN — Lake Nona Wave Hotel  

Black Rooster Taqueria — Mills 50 

Citricos — Disney’s Grand Floridian Resort & Spa 

Chuan Fu – Winter Park 

EDOBOY — Mills 50 

Four Flamingos, A Richard Blais Florida Kitchen — Hyatt Regency Grand Cypress  

Juju — Milk District 

Kabooki Sushi — Milk District (second location on Restaurant Row) 

Kai Asian Street Fare — Winter Park 

Kaya — Mills 50 

Knife & Spoon – Grande Lakes Orlando 

Maxine’s on Shine — Colonialtown 

Morimoto Asia — Disney Springs   

Pizza Bruno — Curry Ford West 

Prato — Winter Park 

Primo by Melissa Kelly — The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes 

Ravello — Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort 

Sear + Sea — JW Marriott Orlando Bonnet Creek Resort & Spa 

Se7en Bites — Milk District 

Selam Ethiopian & Eritrean Cuisine — SeaWorld Orlando Area 

Shin Jung — Mills 50 

Sticky Rice — Mills 50 

Swine & Sons — Winter Park 

The Pinery — Ivanhoe Village Main Street in Downtown Orlando 

The Polite Pig — Disney Springs 

Toledo – Tapas, Steak & Seafood — Disney’s Coronado Springs Resort 

Tori Tori — Mills 50 

Twenty Pho Hour — International Drive Area 

YH Seafood Clubhouse — International Drive Area 

La guía también reconoció la creatividad, el compromiso con el servicio y la sustentabilidad, con tres premios especiales:  

Premio Michelin a la Coctelería Excepcional: Justin Levaughn, de Otto’s High Dive,

Premio Michelin al Servicio: Israel Pérez, maître d’hôtel y sommelier de Victoria & Albert’s,

Estrella Verde Michelin: Kaya, recomendado por Michelin y dirigido por el chef Lordfer Lalicon.

Visit Orlando celebrará este logro con una nueva campaña de marketing culinario que destacará la variada oferta culinaria de Orlando entre los viajeros de Estados Unidos y Canadá.  Incluirá una edición especial de la guía “Somebody Feed Phil”, basada en el episodio dedicado a Orlando por la popular serie de Netflix del mismo nombre.